Juneći ramstek mariniran u maslinovom ulju i omotan u mješavinu mediteranskog začinskog bilja. Pečen na niskoj temperaturi u crnom vinu. Poslužuje se tanko narezan sa svježom rukolom, grana sirom i umakom od svježeg sira i mediteranskih začina.
Juneći ramstek mariniran u maslinovom ulju i omotan u mješavinu mediteranskog začinskog bilja. Pečen na niskoj temperaturi u crnom vinu. Poslužuje se tanko narezan sa svježom rukolom, grana sirom i umakom od svježeg sira i mediteranskih začina.